जब वे मर जाते हैं तो केकड़ों को कैसे खाएं

जब वे मर जाते हैं तो केकड़ों को कैसे खाएं? खाद्य सुरक्षा और हैंडलिंग दिशानिर्देश इंटरनेट पर चर्चा की गई

पिछले 10 दिनों में, इंटरनेट पर "केकड़ों को खाया जा सकता है अगर वे मर जाते हैं" तो व्यापक चर्चा की है। शरद ऋतु में केकड़े की खपत के चरम के आगमन के साथ, खाद्य सुरक्षा मुद्दे एक बार फिर से ध्यान केंद्रित कर चुके हैं। यह लेख आपको संरचित विश्लेषण और व्यावहारिक सुझाव प्रदान करने के लिए नवीनतम हॉट डेटा को संयोजित करेगा।

1। नेटवर्क में लोकप्रिय विषयों के आंकड़े (10 दिनों के बगल में)

2। मृत केकड़ों का खाद्य जोखिम मूल्यांकन

चाइना एकेडमी ऑफ फिशरीज साइंसेज के नवीनतम आंकड़ों के अनुसार:

3। विशेषज्ञों की हैंडलिंग के लिए सिफारिशें

1।त्वरित निर्णय पद्धति: यदि आप केकड़े की आंखों को छूते हैं और उनकी कोई प्रतिक्रिया नहीं होती है, तो बिना तनाव के केकड़े के शरीर को उठाएं, और इसे सूंघें, यह एक उच्च जोखिम है।

2।आपात -उपचार योजना:

- 15 मिनट के भीतर: जल्दी से ठंड (नीचे -18 ℃ ℃) को 24 घंटे के लिए बरकरार रखा जा सकता है

- 30 मिनट के भीतर: उच्च तापमान (200 ℃ से ऊपर) पर फ्राइड होना चाहिए या उबलते पानी में 15 मिनट के लिए उबला हुआ होना चाहिए

- टाइमआउट: इसे सीधे त्यागने की सिफारिश की जाती है

4। नेटिज़ेंस द्वारा वास्तविक परीक्षण के लिए लोकप्रिय तरीकों की तुलना

5। आधिकारिक संस्थानों की याद दिलाती है

राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा जोखिम मूल्यांकन केंद्र एक प्रारंभिक चेतावनी जारी करता है:

1। डेथ रिवर केकड़ा हिस्टामाइन विषाक्तता 17.3% शरद ऋतु के लिए खातों के लिए खातों

2. 127 संबंधित मामले 2023 में बताए गए हैं

3। यह "केकड़ा डेथ क्लॉक" रिकॉर्डिंग सिस्टम स्थापित करने की सिफारिश की जाती है

6। वैकल्पिक समाधान की सिफारिश की

1। नियमित सुपरमार्केट से जमे हुए केकड़े उत्पादों को चुनें (-40 and डीप फ्रीजिंग तकनीक)

2। लाइव केकड़े के घर पहुंचने के तुरंत बाद बांधें और सर्द करें (4 ℃ पर 12-24 घंटे तक जीवित रह सकते हैं)

3। लॉबस्टर और शेलफिश जैसे वैकल्पिक समुद्री भोजन पर विचार करें

निष्कर्ष:हाल ही में, कई इंटरनेट हस्तियों ने "डेड क्रैब्स के बचाव" ट्यूटोरियल में प्रमुख सुरक्षा खतरों का अनुभव किया है, और उपभोक्ताओं को "कुकिंग लाइव केकड़े अब" के सिद्धांत का पालन करने की सलाह दी जाती है। केकड़े की मौत का सामना करते समय, कृपया इस लेख में प्रदान किए गए समयबद्धता मानकों के अनुसार इसे सावधानी से संभालें, बल्कि जोखिम लेने के बजाय अपशिष्ट।