केकड़ों को भाप कैसे दें

केकड़ों को भाप कैसे दें

स्टीम्ड केकड़ा एक क्लासिक चीनी व्यंजन है जो अपने स्वादिष्ट स्वाद और सरल तैयारी के कारण हर किसी को पसंद आता है। हर किसी को इस व्यंजन की रेसिपी में बेहतर महारत हासिल करने में मदद करने के लिए, हमने पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों और गर्म सामग्री के आधार पर निम्नलिखित विस्तृत चरणों और तकनीकों को संकलित किया है।

1. उबले हुए केकड़ों के लिए सामग्री तैयार करना

उबले हुए केकड़े की सामग्री बहुत सरल है, मुख्य रूप से केकड़ा और थोड़ी मात्रा में मसाला। निम्नलिखित सामग्री की एक विशिष्ट सूची है:

2. केकड़ों को भाप देने के चरण

हालाँकि केकड़ों को भाप में पकाना आसान है, आपको केकड़ों की स्वादिष्टता और बनावट सुनिश्चित करने के लिए कुछ विवरणों पर ध्यान देने की आवश्यकता है। यहां विस्तृत चरण दिए गए हैं:

3. केकड़ों को भाप से पकाने की तकनीक

उबले हुए केकड़ों को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए, यहां कुछ व्यावहारिक सुझाव दिए गए हैं:

1.जीवित केकड़े चुनें: उबले हुए केकड़े जीवित होने चाहिए, ताकि उनका स्वाद ताज़ा और कोमल हो।

2.भाप लेने का समय नियंत्रित करें: केकड़े के आकार के आधार पर, भाप लेने का समय भी अलग-अलग होगा। सामान्यतया, छोटे और मध्यम आकार के केकड़ों को 10 मिनट तक भाप में पकाया जा सकता है, जबकि बड़े केकड़ों को लगभग 15 मिनट की आवश्यकता होती है।

3.डिपिंग सॉस के साथ परोसें: उबले हुए केकड़ों को अदरक के सिरके की चटनी के साथ मिलाया जा सकता है, जो मछली की गंध को दूर कर सकता है और ताजगी बढ़ा सकता है। अदरक और सिरके को 1:2 के अनुपात में मिला लें।

4.क्रैब रो को बाहर बहने से रोकें: केकड़ों को पेट ऊपर की ओर रखकर भाप देने से केकड़े की मृत्यु को रोका जा सकता है।

4. पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों पर केकड़े से संबंधित चर्चाएँ

पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों के अनुसार, हमने पाया कि निम्नलिखित केकड़े-संबंधी सामग्री ने बहुत अधिक ध्यान आकर्षित किया है:

5. सारांश

उबले हुए केकड़े घर पर पकाया जाने वाला एक सरल और स्वादिष्ट व्यंजन है। जब तक आप सामग्री के चयन और भाप देने के कौशल में महारत हासिल कर लेते हैं, आप आसानी से एक स्वादिष्ट केकड़ा डिनर बना सकते हैं। मुझे उम्मीद है कि इस लेख की सामग्री हर किसी को इस व्यंजन का बेहतर आनंद लेने में मदद कर सकती है।