बरिटो सॉस कैसे बनाये
पिछले 10 दिनों में, इंटरनेट पर गर्म विषय और गर्म सामग्री मुख्य रूप से भोजन की तैयारी, स्वस्थ भोजन और घर पर खाना पकाने के कौशल पर केंद्रित है। उनमें से, बरिटो सॉस बनाने की विधि कई नेटिज़न्स का फोकस बन गई है। यह लेख स्वादिष्ट बरिटो सॉस बनाने के तरीके के बारे में विस्तार से बताएगा और आपके संदर्भ के लिए संरचित डेटा प्रदान करेगा।
1. बरिटो सॉस के लिए मूल सामग्री

| सामग्री | खुराक |
|---|---|
| डौबंजियांग | 100 ग्राम |
| मीठी नूडल सॉस | 50 ग्राम |
| कीमा बनाया हुआ लहसुन | 20 ग्राम |
| कीमा बनाया हुआ अदरक | 10 ग्राम |
| सफेद चीनी | 15 ग्रा |
| खाद्य तेल | 30 मि.ली |
| साफ़ पानी | 100 मि.ली |
2. बुरिटो सॉस की तैयारी के चरण
1.सामग्री तैयार करें: बीन पेस्ट, मीठे नूडल पेस्ट, कीमा बनाया हुआ लहसुन, कीमा बनाया हुआ अदरक, चीनी और अन्य सामग्री तैयार करें, यह सुनिश्चित करते हुए कि खुराक सटीक है।
2.ठंडे तेल के साथ गर्म पैन: बर्तन में खाना पकाने का तेल डालें, 50% गर्म करें, कीमा बनाया हुआ लहसुन और अदरक डालें और सुगंधित होने तक भूनें।
3.सॉस डालें: बीन पेस्ट और मीठी नूडल सॉस को बर्तन में डालें, बर्तन को जलने से बचाने के लिए धीमी आंच पर समान रूप से भूनें।
4.मसाला: चीनी मिलाएं और तब तक भूनते रहें जब तक कि चीनी पूरी तरह से पिघल न जाए और सॉस का रंग चमकीला लाल न हो जाए।
5.पानी के साथ उबालें: पानी डालें, मध्यम आंच पर रखें और धीमी आंच पर लगातार चलाते हुए पकाएं जब तक कि सॉस गाढ़ा न हो जाए।
6.बर्तन से बाहर निकालें: सॉस के ठंडा होने के बाद इसे एक साफ कंटेनर में डालकर स्टोर करने के लिए सील कर दें.
3. बरिटो सॉस को कैसे स्टोर करें
| सहेजने की विधि | समय बचाएं |
|---|---|
| कमरे के तापमान पर स्टोर करें | 3 दिन |
| प्रशीतित भंडारण | 1 सप्ताह |
| क्रायोप्रिजर्वेशन | 1 महीना |
4. बरिटो सॉस खाने के सुझाव
1.बरिटोस के साथ परोसें: स्वाद बढ़ाने के लिए बुरिटो सॉस को विभिन्न बुरिटो, जैसे चिकन बुरिटो, बीफ बुरिटो आदि के साथ सबसे अच्छा जोड़ा जाता है।
2.नूडल्स: बुरिटो सॉस का उपयोग नूडल्स को मिलाने के लिए भी किया जा सकता है, यह सरल, त्वरित और स्वाद से भरपूर है।
3.सूई की चटनी: डिपिंग सॉस के रूप में, स्वाद बढ़ाने के लिए बरिटो सॉस को सब्जियों, बारबेक्यू आदि के साथ जोड़ा जा सकता है।
5. बरिटो सॉस का पोषण मूल्य
| पोषण संबंधी जानकारी | सामग्री (प्रति 100 ग्राम) |
|---|---|
| गरमी | 150किलो कैलोरी |
| प्रोटीन | 5 ग्राम |
| मोटा | 8 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 15 ग्रा |
| सोडियम | 800 मिलीग्राम |
6. बुरिटो सॉस के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
1.यदि बरिटो सॉस बहुत नमकीन हो तो मुझे क्या करना चाहिए?आप चीनी की मात्रा उचित रूप से बढ़ा सकते हैं, या इसे पतला करने के लिए थोड़ी मात्रा में पानी मिला सकते हैं।
2.क्या बुरिटो सॉस बिना कीमा किये लहसुन के बनाया जा सकता है?हां, लेकिन कीमा बनाया हुआ लहसुन सॉस की सुगंध को बढ़ा सकता है, इसलिए इसे रखने की सलाह दी जाती है।
3.बरिटो सॉस कितने समय तक चलता है?भंडारण विधि के आधार पर, इसे कमरे के तापमान पर 3 दिनों के लिए संग्रहीत किया जा सकता है, 1 सप्ताह के लिए प्रशीतित किया जा सकता है, और 1 महीने के लिए जमाया जा सकता है।
उपरोक्त चरणों और तकनीकों के माध्यम से, मेरा मानना है कि हर कोई आसानी से स्वादिष्ट बरिटो सॉस बना सकता है। चाहे इसे रैप के साथ परोसा जाए या डिप के रूप में, यह आपकी मेज पर एक स्वादिष्ट व्यंजन है।
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