कैसे हलचल करने के लिए लीक और चिंराट
हाल ही में, इंटरनेट पर लोकप्रिय विषयों में, खाद्य उत्पादन सामग्री ने गर्म करना जारी रखा है, विशेष रूप से घर-पकाए गए ट्यूटोरियल ने व्यापक ध्यान आकर्षित किया है। यह लेख आपके लिए विस्तार से विश्लेषण करने के लिए पिछले 10 दिनों से गर्म डेटा को जोड़ देगालीक झींगाखाना पकाने के तरीके और संरचित डेटा संदर्भ प्रदान करते हैं।
1। हाल ही में हॉट फूड टॉपिक डेटा
श्रेणी | लोकप्रिय व्यंजनों | खोज मात्रा (10,000) | प्लेटफ़ॉर्म लोकप्रियता सूचकांक |
---|---|---|---|
1 | लीक झींगा | 48.7 | 95.2 |
2 | टमाटर के साथ अंडे देना | 42.1 | 89.6 |
3 | ब्रेज़्ड पोर्क रिब्स | 38.5 | 87.3 |
4 | उबला हुआ बास | 35.2 | 84.7 |
2। लीक और चिंराट का पोषण मूल्य
लीक विटामिन ए, सी और आहार फाइबर से भरपूर होते हैं, जबकि चिंराट उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन और खनिज प्रदान करते हैं। इस व्यंजन में एक स्वादिष्ट स्वाद और समृद्ध पोषण है, जो इसे वसंत में स्वास्थ्य देखभाल के लिए एक लोकप्रिय विकल्प बनाता है।
सामग्री | मुख्य पोषण सामग्री | प्रति 100 ग्राम सामग्री |
---|---|---|
चीनी चाइव्स | विटामिन ए | 162μg |
झींगा | प्रोटीन | 18.6g |
चीनी चाइव्स | फाइबर आहार | 2.4 जी |
3। विस्तृत खाना पकाने के कदम
1।सामग्री तैयार करें: 200 ग्राम ताजा लीक, 150 ग्राम झींगा, 10 ग्राम कीमा बनाया हुआ लहसुन, 5 ग्राम कटा हुआ अदरक
2।खाद्य उपचार-
3।खाना पकाने की प्रक्रिया: ① पैन को गरम करें और तेल को ठंडा करें, कीमा बनाया हुआ लहसुन और कटा हुआ अदरक को हलचल करें ② उच्च गर्मी पर चिंराट को भूनें जब तक कि वे रंग नहीं बदलते हैं, तो लीक सेक्शन को जोड़ें और जल्दी से हलचल-तलना ④ सीज़निंग: 2 जी नमक, 5 मिलीलीटर हल्के सोया सॉस, 2 जी चीनी ⑤ उच्च गर्मी पूरी प्रक्रिया में, और पॉट को छोड़ दें, और पॉट को छोड़ दें।
कदम | समय पर नियंत्रण | तापमान |
---|---|---|
हलचल-फ्लेवर सीज़निंग | 15 सेकंड | मध्यम आग |
तली हुई झींगा | 30 सेकंड | आग |
तली हुई लीक | 20 सेकंड | आग |
4। नेटिज़ेंस के लिए प्रश्न
प्रश्न: तले हुए लीक पानी से बाहर क्यों आते हैं?
A: मुख्य कारण यह है कि गर्मी अपर्याप्त है या हलचल-तलना समय बहुत लंबा है। यह पूरी प्रक्रिया पर गर्मी रखने और जल्दी से हलचल करने की सिफारिश की जाती है।
प्रश्न: झींगा कोमल और चिकनी कैसे रखें?
एक: अग्रिम में स्टार्च और अंडे की एक छोटी मात्रा के साथ मैरीनेट करें, और 1 मिनट से अधिक नहीं के लिए हलचल-तलना।
5। नवाचार और परिवर्तन प्रथाओं
1। थाई शैली: मछली की चटनी और नींबू का रस जोड़ें
2। मसालेदार तली हुई संस्करण: Xiaomi मसालेदार और Douban सॉस के साथ
3। कम वसा संस्करण: साधारण खाना पकाने के तेल को जैतून के तेल से बदलें
नवीन व्यवहार | नई सामग्री जोड़ी गई | खाना पकाने का समायोजन |
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थाई शैली | मछली की चटनी 10ml | अंत में नींबू का रस टपकाएं |
मसालेदार स्टिर-फ्राइड संस्करण | 3 मसालेदार Xiaomi | पहले मिर्च को हिलाएं |
6। बचाओ और खाने के सुझाव
1। ताजा तली हुई और रात भर खाने के लिए नहीं खाना सबसे अच्छा है
2। यदि आपको एक बेंटो लाने की आवश्यकता है, तो इसे अलग से पैक करने की सिफारिश की जाती है
3। जब चावल के साथ खाया जाता है, तो आप उचित रूप से नमक बढ़ा सकते हैं
यहगालों के साथ तली हुई झींगायह संचालित करने के लिए सरल है लेकिन गर्मी के नियंत्रण का अत्यंत परीक्षण करता है। यह एक क्लासिक व्यंजन है जो घर-पके हुए व्यंजनों के कौशल का परीक्षण करता है। हाल के भोजन के बड़े डेटा के अनुसार, इसकी खोज मात्रा वसंत जंगली सब्जी विषय का नेतृत्व करती है। आप इसे बनाने की कोशिश कर सकते हैं जबकि लीक सबसे ताज़ा हैं।
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